インドネシア バリアラビカ デカフェ｜ドリップバッグコーヒー

デカフェを、「我慢して飲むコーヒー」にしない。

カフェインを控えたい。
でも、美味しいコーヒーまで諦めたくない。

そんな方に楽しんでいただきたい、インドネシア・バリ島生まれのカフェインレスコーヒーを、1杯ずつ手軽に楽しめるドリップバッグにしました。

使用するのは、バリ島キンタマーニ山麓、標高約1,400mで育てられたアラビカ種。

和三盆を思わせる奥行きのある上品な甘さと、ビターチョコレートのような心地よい苦味。

そこに芳醇な香りが重なり、飲み終えたあとにはすっきりとしたクリーンな余韻が残ります。

この豆の持つ甘さとコクを活かすため、**中深煎り（フルシティロースト）**がおすすめです。。

酸味を穏やかにしながら、カカオやビターチョコを思わせるコクと甘みを引き出した、満足感のある味わい。

「これ、本当にデカフェ？」

そんな一言が似合う一杯を目指しました。

カフェイン99.9％カット

カフェイン除去には、カナダのSWISS WATER社によるスイスウォータープロセスを採用。

化学薬品を使用せず、水を利用してカフェインを除去する方法で、コーヒー本来の風味を大切にしながら99.9％カフェインフリーに仕上げられています。

だから、カフェインを控えている方はもちろん、

夜のコーヒータイムや、夕食後の一杯にもおすすめです。

お湯とカップがあれば、いつでも。

豆を挽く必要も、器具を用意する必要もありません。

ドリップバッグをカップにセットして、お湯を注ぐだけ。

ご自宅ではもちろん、職場や旅行先でも、手軽に本格的なデカフェをお楽しみいただけます。

「今日はもうコーヒーをやめておこうかな」

そんな時間にも、選べる一杯がある。

一日の最後まで、コーヒーを楽しもう。

カフェインレスだから選ぶのではなく、

美味しいコーヒーを探したら、それがデカフェだった。

私たちが届けたいのは、そんなカフェインレスコーヒーです。

FLAVOR

WASANBON / BITTER CHOCOLATE / CACAO / CLEAN

生産国：インドネシア
地域：バリ島 キンタマーニ山麓
標高：約1,400m
品種：S795-Kartika
精製：フルウォッシュド
カフェイン除去：スイスウォータープロセス
カフェイン：99.9％カフェインフリー

【ドリップバッグ淹れ方のポイント】
当店のドリップバッグは以下手順で淹れることで、より美味しく召し上がることができます。

１． 沸騰したお湯を用意して、珈琲カップを温め、お湯をケトルに戻す（適温90-95℃）
２． 袋からコーヒーバッグを取り出し、上部のミシン目を切り取り、カップにセットする
３． 粉全体に被る程度にお湯をかけ、３０秒蒸らす
４． お湯を数回に分け、細く、ゆっくりと注ぐ
５． 適量（150～200ml程度。お好みで）抽出したらバッグをカップから外す
６． 完成※少し濃いめに淹れて、お湯で割ることで濃さを調整いただけます