アフリカ
エチオピア G2 シダモ デカフェ|ドリップバッグ
エチオピア G2 シダモ デカフェ|ドリップバッグ
- 7袋:1,680円
- 14袋:3,150円
- 21袋:4,500円
- 35袋:6,900円
- 70袋:11,750円
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エチオピア G2 シダモ デカフェ|ドリップバッグ
華やかな香りを、もっと気軽に。
エチオピア南部・シダモ地域で育まれたコーヒーを、カフェインレスのドリップバッグに仕立てました。
花を思わせる華やかな香り、やわらかな甘さ、すっきりとした後味。エチオピアらしい繊細な風味を、カフェインを控えたい時間にもお楽しみいただけます。
お湯とカップがあれば、特別な器具は必要ありません。
さらにthefin.では、ドリップバッグもご注文後に焙煎。6段階の焙煎度から、お好みの味わいをお選びいただけます。
いつもの一杯にも、夜のリラックスタイムにも。自分らしいコーヒー時間をお楽しみください。
エチオピア・シダモが持つ、華やかな個性
コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。その南部に位置するシダモは、豊かな香りと繊細な風味を持つコーヒーの産地として知られています。
今回ご紹介するのは、ウォッシュド精製によるクリーンな味わいが魅力のG2グレード。
フローラルな香り、穏やかな酸味、やさしい甘さが調和し、軽やかでありながら奥行きのある味わいを楽しめます。
カフェインレスでありながら、エチオピアコーヒーならではの個性を感じられる一杯です。
マウンテンウォータープロセスによるカフェイン除去
カフェイン除去には、メキシコのDescamex社による「マウンテンウォータープロセス」を採用しています。
水を利用してカフェインを取り除く製法で、コーヒー本来の香りや風味をできるだけ残すことを目指しています。
カフェインを控えたいときにも、コーヒーの豊かな味わいを楽しみたい。
そんな方におすすめしたいデカフェです。
※カフェインを完全に含まないことを意味するものではありません。
お好みに合わせて選べる、6段階の焙煎度
thefin.では、ご注文をいただいてからお好みの焙煎度で丁寧に焙煎しています。
ドリップバッグも、豆・挽豆と同じく6段階の焙煎度からお選びいただけます。
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極浅煎り(シナモンロースト):お茶のように軽やかで、すっきりとした味わい
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浅煎り(ミディアムロースト):豆の個性が際立つ、フルーティーな味わい
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中浅煎り(ハイロースト):華やかな香りと、酸味・甘さのバランスが魅力
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中煎り(シティロースト):酸味とコクが調和した、親しみやすい味わい
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中深煎り(フルシティロースト):やわらかな苦味とコクが広がる味わい
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深煎り(フレンチロースト):しっかりとした苦味と深いコクを楽しむ焙煎
おすすめは、中浅煎り(ハイロースト)。
シダモならではのフローラルな香り、穏やかな酸味、やさしい甘さをバランスよく楽しめる焙煎度です。
酸味を抑えてコクを楽しみたい方には、中煎りや中深煎りもおすすめです。
※焙煎度によって香りや味わいの印象は変化します。
ドリップバッグだから、いつでも手軽に
カップにセットしてお湯を注ぐだけ。
コーヒーミルやドリッパーを用意することなく、thefin.の自家焙煎コーヒーを手軽にお楽しみいただけます。
ご自宅でのひとときはもちろん、オフィスや旅行先でも。1杯ずつ個包装されているため、持ち運びや保存にも便利です。
デカフェを初めて試す方や、コーヒー好きな方へのちょっとした贈り物にもおすすめです。
おいしい淹れ方
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ドリップバッグを開封し、カップにセットします。
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少量のお湯を注ぎ、20〜30秒ほど蒸らします。
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2〜3回に分けて、ゆっくりとお湯を注ぎます。
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お好みの濃さになったら、バッグを取り外して完成です。
お湯の量を調整することで、軽やかな味わいから、しっかりとした飲みごたえまでお楽しみいただけます。
商品情報
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生産国: エチオピア
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生産地域: シダモ
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グレード: G2
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品種: エチオピア在来種
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精製方法: ウォッシュド
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カフェイン除去: マウンテンウォータープロセス
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加工会社: Descamex(メキシコ)
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焙煎度: 6段階から選択可能
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おすすめ焙煎度: 中浅煎り(ハイロースト)
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風味の特徴: フローラル、やさしい甘さ、穏やかな酸味、クリーンな後味
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商品形態: ドリップバッグ(個包装)
カフェインを控える時間にも、コーヒーを選ぶ楽しさを。
産地の個性を大切に、お好みの焙煎度で仕上げるthefin.のデカフェ。
毎日の暮らしに寄り添う一杯を、ぜひお楽しみください。
thefin. COFFEE ROASTERY
