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アフリカ

エチオピア G2 シダモ デカフェ|ドリップバッグ

エチオピア G2 シダモ デカフェ|ドリップバッグ

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エチオピア G2 シダモ デカフェ|ドリップバッグ

華やかな香りを、もっと気軽に。

エチオピア南部・シダモ地域で育まれたコーヒーを、カフェインレスのドリップバッグに仕立てました。

花を思わせる華やかな香り、やわらかな甘さ、すっきりとした後味。エチオピアらしい繊細な風味を、カフェインを控えたい時間にもお楽しみいただけます。

お湯とカップがあれば、特別な器具は必要ありません。

さらにthefin.では、ドリップバッグもご注文後に焙煎。6段階の焙煎度から、お好みの味わいをお選びいただけます。

いつもの一杯にも、夜のリラックスタイムにも。自分らしいコーヒー時間をお楽しみください。

エチオピア・シダモが持つ、華やかな個性

コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。その南部に位置するシダモは、豊かな香りと繊細な風味を持つコーヒーの産地として知られています。

今回ご紹介するのは、ウォッシュド精製によるクリーンな味わいが魅力のG2グレード。

フローラルな香り、穏やかな酸味、やさしい甘さが調和し、軽やかでありながら奥行きのある味わいを楽しめます。

カフェインレスでありながら、エチオピアコーヒーならではの個性を感じられる一杯です。

マウンテンウォータープロセスによるカフェイン除去

カフェイン除去には、メキシコのDescamex社による「マウンテンウォータープロセス」を採用しています。

水を利用してカフェインを取り除く製法で、コーヒー本来の香りや風味をできるだけ残すことを目指しています。

カフェインを控えたいときにも、コーヒーの豊かな味わいを楽しみたい。

そんな方におすすめしたいデカフェです。

※カフェインを完全に含まないことを意味するものではありません。

お好みに合わせて選べる、6段階の焙煎度

thefin.では、ご注文をいただいてからお好みの焙煎度で丁寧に焙煎しています。

ドリップバッグも、豆・挽豆と同じく6段階の焙煎度からお選びいただけます。

  • 極浅煎り(シナモンロースト):お茶のように軽やかで、すっきりとした味わい

  • 浅煎り(ミディアムロースト):豆の個性が際立つ、フルーティーな味わい

  • 中浅煎り(ハイロースト):華やかな香りと、酸味・甘さのバランスが魅力

  • 中煎り(シティロースト):酸味とコクが調和した、親しみやすい味わい

  • 中深煎り(フルシティロースト):やわらかな苦味とコクが広がる味わい

  • 深煎り(フレンチロースト):しっかりとした苦味と深いコクを楽しむ焙煎

おすすめは、中浅煎り(ハイロースト)。

シダモならではのフローラルな香り、穏やかな酸味、やさしい甘さをバランスよく楽しめる焙煎度です。

酸味を抑えてコクを楽しみたい方には、中煎りや中深煎りもおすすめです。

※焙煎度によって香りや味わいの印象は変化します。

ドリップバッグだから、いつでも手軽に

カップにセットしてお湯を注ぐだけ。

コーヒーミルやドリッパーを用意することなく、thefin.の自家焙煎コーヒーを手軽にお楽しみいただけます。

ご自宅でのひとときはもちろん、オフィスや旅行先でも。1杯ずつ個包装されているため、持ち運びや保存にも便利です。

デカフェを初めて試す方や、コーヒー好きな方へのちょっとした贈り物にもおすすめです。

おいしい淹れ方

  1. ドリップバッグを開封し、カップにセットします。

  2. 少量のお湯を注ぎ、20〜30秒ほど蒸らします。

  3. 2〜3回に分けて、ゆっくりとお湯を注ぎます。

  4. お好みの濃さになったら、バッグを取り外して完成です。

お湯の量を調整することで、軽やかな味わいから、しっかりとした飲みごたえまでお楽しみいただけます。

商品情報

  • 生産国: エチオピア

  • 生産地域: シダモ

  • グレード: G2

  • 品種: エチオピア在来種

  • 精製方法: ウォッシュド

  • カフェイン除去: マウンテンウォータープロセス

  • 加工会社: Descamex(メキシコ)

  • 焙煎度: 6段階から選択可能

  • おすすめ焙煎度: 中浅煎り(ハイロースト)

  • 風味の特徴: フローラル、やさしい甘さ、穏やかな酸味、クリーンな後味

  • 商品形態: ドリップバッグ(個包装)


カフェインを控える時間にも、コーヒーを選ぶ楽しさを。

産地の個性を大切に、お好みの焙煎度で仕上げるthefin.のデカフェ。

毎日の暮らしに寄り添う一杯を、ぜひお楽しみください。

thefin. COFFEE ROASTERY

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