【デカフェ】ホンジュラス ドリップバッグ

スイスウォータープロセス｜カフェインレスコーヒー

「今日はもうコーヒーをやめておこう」を、なくしたい。

夕食のあと。

仕事が終わって、ようやく一息ついた時間。

「コーヒーが飲みたい。でも、今から飲むと眠れなくなりそう。」

そんな時のためにチョイスしたい、ホンジュラスのデカフェ・ドリップバッグです。

カフェインを気にする時間帯でも、飲みたい時にコーヒーを楽しむ。

コーヒーを我慢するのではなく、コーヒーの選択肢を増やす。

そんな一杯を、いつでも手軽に淹れられるドリップバッグにしました。

カフェイン残留率0.1％以下

使用しているのは、ホンジュラス・コパン県カプカス地域で生産されたコーヒー。

カフェイン除去には、カナダの「スイスウォータープロセス」を採用しています。

水を利用してカフェインを除去する方法で、コーヒーが持つ風味をできるだけ大切にしながら、カフェインを99.9％以上除去。

カフェイン残留率0.1％以下のデカフェに仕上げられています。

カフェインを控えている方をはじめ、妊娠中・授乳中の方、夕方以降にもコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです。

「デカフェだから」ではなく、「美味しいから」選んでほしい。

デカフェと聞くと、

「味が薄そう」
「香りが弱そう」
「普通のコーヒーには敵わない」

そんなイメージをお持ちの方もいらっしゃると思います。

このホンジュラスは、そんな方にこそ一度飲んでいただきたいデカフェです。

ウォッシュドらしいすっきりとした飲み口。

ホンジュラスらしい穏やかな甘みと、やわらかな酸味。

ローストによって引き出されるナッツやチョコレートを思わせる香ばしさとコク。

毎日飲みたくなるような、バランスの良い味わいです。

カップとお湯があれば、どこでもデカフェ。

ドリップバッグだから、コーヒーミルもドリッパーも必要ありません。

袋を開けてカップにセットし、お湯を注ぐだけ。

自宅ではもちろん、

・オフィスでの午後のコーヒーに
・夕食後のリラックスタイムに
・旅行や出張のお供に
・妊娠中、授乳中のコーヒーストックに
・カフェインを控えている方へのちょっとした贈り物に

「デカフェを飲みたい」と思った、その時すぐに本格的なコーヒーを楽しめます。

デカフェの選択肢を、もっと楽しく。

カフェインレスになった途端、選べるコーヒーが少なくなる。

私たちは、それを少し残念に感じています。

産地が違えば、香りも違う。

精製方法が違えば、味わいも違う。

もちろんデカフェだって同じです。

「カフェインを飲まない人にも、コーヒーを選ぶ楽しさを。」

the fin.では、さまざまな産地・個性を持ったデカフェをご用意しています。

今日はホンジュラス。

次はエチオピア。

その次はインドネシア。

普通のコーヒーを選ぶように、その日の気分でデカフェを選んでみてください。

こんな方におすすめです

・美味しいカフェインレスコーヒーを探している方
・手軽に飲めるデカフェのドリップバッグを探している方
・夕方や夜にもコーヒーを楽しみたい方
・カフェイン摂取量を調整している方
・妊娠中、授乳中でもコーヒーを楽しみたい方
・インスタントではなく本格的なデカフェを飲みたい方
・いろいろな産地のデカフェを飲み比べてみたい方

夜だから、コーヒーを諦めない。

カフェインは控える。
コーヒーの美味しさは、控えない。

ホンジュラスから届いたデカフェを、手軽な一杯のドリップバッグでお楽しみください。

【ドリップバッグ淹れ方のポイント】
当店のドリップバッグは以下手順で淹れることで、より美味しく召し上がることができます。

１． 沸騰したお湯を用意して、珈琲カップを温め、お湯をケトルに戻す（適温90-95℃）
２． 袋からコーヒーバッグを取り出し、上部のミシン目を切り取り、カップにセットする
３． 粉全体に被る程度にお湯をかけ、３０秒蒸らす
４． お湯を数回に分け、細く、ゆっくりと注ぐ
５． 適量（150～200ml程度。お好みで）抽出したらバッグをカップから外す
６． 完成※少し濃いめに淹れて、お湯で割ることで濃さを調整いただけます