【デカフェ】ホンジュラス オーガニック スイスウォータープロセス

「カフェインを気にせず、美味しいコーヒーを。」

コーヒーは好きだけど、カフェインが気になる。

そんな方のためにご用意したのが、ホンジュラス産オーガニックコーヒーを使用したカフェインレスコーヒーです。

薬品を一切使用しない「スイスウォータープロセス」により、コーヒー本来の風味をできる限り残しながら、カフェインを99.9％以上除去。

カフェイン残留率は0.1％以下。

妊娠中・授乳中の方はもちろん、就寝前のリラックスタイムや、カフェインを控えたい方にも安心してお楽しみいただけます。

スイスウォータープロセスとは

世界的にも評価の高いカフェイン除去方法のひとつが「スイスウォータープロセス」です。

薬品を使わず、水だけを利用してカフェインを除去するため、コーヒー本来のやさしい甘みや香りを損ないにくいのが特徴。

一般的なカフェインレスコーヒーのイメージを覆す、豊かな風味と飲みごたえをお楽しみいただけます。

ホンジュラスらしいやさしい甘み

ホンジュラス産コーヒーは、中米らしい穏やかな酸味とナッツのような香ばしさ、やさしい甘みが特徴です。

デカフェでありながら味わいのバランスに優れ、

・苦すぎない
・酸っぱすぎない
・毎日飲んでも飽きにくい

そんな親しみやすい一杯に仕上がります。

朝の目覚めの一杯から、夜のリラックスタイムまで幅広く活躍するデカフェです。

ご注文ごとに焙煎する「セミオーダーコーヒー」

the fin.ではご注文をいただいてから焙煎を行います。

さらにお好みに合わせて焙煎度合いをお選びいただけます。

浅煎り

やわらかな酸味とフルーティな印象。

中浅煎り

甘みと酸味のバランスが良く、ホンジュラスらしさを楽しめます。

中煎り

最もおすすめ。ナッツ感と甘みのバランスが秀逸です。

中深煎り

チョコレートのような甘みとコクが際立ちます。

深煎り

しっかりした苦みと香ばしさ。デカフェとは思えない満足感。

このような方におすすめ

・美味しいデカフェを探している方
・妊娠中、授乳中の方
・夜でもコーヒーを楽しみたい方
・カフェイン摂取を控えたい方
・オーガニックコーヒーを選びたい方
・焼きたての新鮮なコーヒーを楽しみたい方

カフェインを控えるだけで終わらない。

「デカフェだから仕方ない」ではなく、
「デカフェなのに美味しい」を目指した一杯。

受注焙煎ならではの香り豊かな焼きたてデカフェをぜひお楽しみください