【ドリップバッグ】ブラジル No.2　～初めての方にもおすすめ。クセのない飲みやすさが魅力のブラジルNo.2～

いつもの朝を、ほんの少しだけ豊かにしてくれるコーヒーがあったら——。
そんな思いからご紹介したいのが、当店で長年愛されている「ブラジルNo.2」です。

南米・ブラジルは、言わずと知れた世界最大のコーヒー生産国。
なかでもミナスジェライス州を中心とした高原地帯では、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた環境のもと、良質なアラビカ種のコーヒー豆が育まれています。

その中でも「No.2」と呼ばれる等級は、粒の大きさや欠点豆の少なさなど、品質基準をしっかりと満たしたものだけに与えられる等級。
クセがなく、どんな焙煎度でも素直に味が出やすいこの豆は、「毎日飲んでも飽きないコーヒー」として、世界中で高い評価を受けています。

当店では、このブラジルNo.2のナッツのような香ばしさと、やさしい甘みを最大限に引き出すよう、焙煎にもこだわっています。
中煎りに仕上げると、キャラメルやヘーゼルナッツのような風味がふわっと広がり、後味にほのかな甘さが残ります。
ミルクや砂糖を加えても風味がくずれにくく、カフェオレやアイスコーヒーにもおすすめ。

さらに、酸味が穏やかなので、コーヒー初心者の方でもとても飲みやすいのが嬉しいポイントです。
「コーヒーって苦いもの」と思っていた方が、この豆で印象がガラリと変わった、なんてお声も多くいただいています。

毎日の朝食に、おやつの時間に。
どんなシーンにも寄り添ってくれる、やさしくて頼れる一杯です。

シンプルで飽きのこない美味しさを、ぜひご家庭でもお楽しみください。
「はじめての一杯」にも、「いつもの一杯」にも、自信をもっておすすめできるコーヒーです。

【ドリップバッグ淹れ方のポイント】
当店のドリップバッグは以下手順で淹れることで、より美味しく召し上がることができます。

１． 沸騰したお湯を用意して、珈琲カップを温め、お湯をケトルに戻す（適温90-95℃）
２． 袋からコーヒーバッグを取り出し、上部のミシン目を切り取り、カップにセットする
３． 粉全体に被る程度にお湯をかけ、３０秒蒸らす
４． お湯を数回に分け、細く、ゆっくりと注ぐ
５． 適量（150～200ml程度。お好みで）抽出したらバッグをカップから外す
６． 完成※少し濃いめに淹れて、お湯で割ることで濃さを調整いただけます