【中深煎りがおすすめ】【ドリップバッグ】The fin. Original Blend 03 【bitter & sweet】　～甘い香りとビターな余韻。極上のひと切りにどうぞ～

※焙煎度合いで味わいは異なります。ベースは【中深煎り】で最高のポテンシャルを引き出したブレンドとなりますので、ぜひ【中深煎り】でお召し上がりください。

【オリジナルブレンド03 ビター＆スイート】
ビターテイストのコーヒーが好きなのだけど、柔らかさも欲しい。そんな要望に応えたのがビター＆スイートです。

ブラジルのイエローブルボンをメインに、コスタリカのハニーを加え、しっかり焼いても甘さが残る仕上がりを目指しました。余韻としてしっかりとしたビターテイストにしたかったので、インドネシアを隠し味にして仕上げたブレンドです。

そのまま飲んでも、ミルクに合わせても、ケーキなど濃厚なスイーツと合わせても相性のよい、良い意味でクセのない珈琲に仕上げてます。

日々の相棒として愛飲していただけるブレンドです。

【ドリップバッグ淹れ方のポイント】
当店のドリップバッグは以下手順で淹れることで、より美味しく召し上がることができます。

１． 沸騰したお湯を用意して、珈琲カップを温め、お湯をケトルに戻す（適温90-95℃）
２． 袋からコーヒーバッグを取り出し、上部のミシン目を切り取り、カップにセットする
３． 粉全体に被る程度にお湯をかけ、３０秒蒸らす
４． お湯を数回に分け、細く、ゆっくりと注ぐ
５． 適量（150～200ml程度。お好みで）抽出したらバッグをカップから外す
６． 完成※少し濃いめに淹れて、お湯で割ることで濃さを調整いただけます