アフリカ
【ドリップバッグ】ウガンダ アフリカンムーン ジャッカル|ルウェンゾリ ナチュラル
【ドリップバッグ】ウガンダ アフリカンムーン ジャッカル|ルウェンゾリ ナチュラル
- 7個:¥1,600円
- 14個:¥2,900円
- 21個:¥4,050円
- 35個:¥6,250円
- 70個:¥10,000円
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野性味は、もっと手軽に楽しめる。
ウガンダ西部、ルウェンゾリ山地から届いた
African Moon JACKAL(アフリカンムーン ジャッカル)。
ダークフルーツを思わせる濃密な果実感に、シロップのような甘さ。そこへクリーミーでなめらかな質感が重なります。
その個性的な味わいを、コーヒーミルやドリッパーを使わず、一杯ずつ手軽に楽しめるドリップバッグに仕上げました。
1袋にコーヒーを12g使用。
カップとお湯さえあれば、JACKALの濃密な甘さをどこでもお楽しみいただけます。
ルウェンゾリから届く、特別なマイクロロット。
精製を担うのは、ウガンダ西部・カセセ市近郊にあるKisinga Coffee Station(キシンガ・コーヒーステーション)。
収穫されたチェリーは手摘みされ、水槽で選別。その後、乾燥工程を経てナチュラルならではの豊かな果実感を引き出します。
力強いのに、粗くない。
甘いのに、単調ではない。
ルウェンゾリの自然を思わせるワイルドさと、濃密な甘さ。
それがJACKALの魅力です。
なぜ「JACKAL」なのか。
この名前は、単なるイメージから付けられたものではありません。
現地を訪れた生豆パートナーが農家の方から授かったという、ウガンダの氏族「CLAN」の名がきっかけでした。
その名は「Kibe」。
意味するものが、**JACKAL(ジャッカル)**でした。
そして、しっかりとしたフレーバーとワイルドな風味を持つこのロットにも、その名前がよく似合う。
名前まで、ウガンダ生まれ。
そんな背景まで含めて楽しんでほしいコーヒーです。
生産情報
生産国:ウガンダ
生産地:西部ルウェンゾリ山東麓/カセセ市近郊 キシンガ
精製工場:Kisinga Coffee Station
標高:1,200〜2,200m
品種:ニアサランド、ブギス、SL28/34/14
精製:ナチュラル
収穫期:8月〜12月
カップ品質:ダークフルーツ、クリーミー、シロップ
一杯分を、12gで。
thefin.のドリップバッグは、1袋にコーヒーを12g使用しています。
カップにセットしてお湯を注ぐだけ。ご自宅はもちろん、職場や旅行先でも、手軽にスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。
JACKALは、果実感・甘さ・コクのバランスを楽しめるよう仕上げます。
器具はいらない。
でも、コーヒーは妥協しない。
そんな一杯です。
