イタリア シチリア産 プレミアムアーモンド パルマ ギルジェンティ

シチリアの陽光と豊かな土壌で育まれた、希少なイタリア産アーモンド「パルマ・ギルジェンティ」。濃厚で香ばしい風味と、しっとりとした食感が魅力のプレミアムナッツです大粒ならではの皮の苦味、実の甘みなど、噛めば噛むほど様々な味わいが押し寄せてくる、一粒で何度も美味しいプレミアムアーモンドの終着地点。

地中海に浮かぶシチリア島、太陽と海風が織りなす独特の気候。
この恵まれた環境下で育つ「パルマ・ギルジェンティ」は、甘くて豊かな果実味、芳醇で芳ばしい香り、濃密な旨味を実現。

他のアーモンドとは一線を画す理由がここにあります。

【こだわりの栽培方法】
自然農法×伝統的な剪定：化学肥料・農薬を極力使わず、代名詞ともいえるシチリアの赤土に根ざす丈夫な木へ。剪定は、収穫量ではなく“味と香り”を強く残す伝統技術を重視。

海風と太陽の恩恵：塩分を含んだ海風が木の代謝を促し、太陽光が実をじっくりと熟成させることで、濃厚でコク深い味わいを引き出します。